電視劇《長安的荔枝》熱播，讓正值上市期的荔枝成為大眾關注的焦點。觀眾一邊追劇一邊流口水：“楊貴妃吃的荔枝是從廣東來的？”——打住！《長安的荔枝》歷史知識跑偏了！楊貴妃的“荔枝快遞”其實是從重慶涪陵“閃送”的。歷史學者、地理達人、氣象學家甚至大文豪蘇軾早就“蓋章”：楊貴妃的“荔枝自由”，全靠起源于涪陵的千年荔枝道這條“大唐極速物流線”！今天，我們就來給涪陵荔枝正名！

長安的荔枝來自涪陵

蔡襄和蘇軾早就“劇透”了

北宋“荔枝控”蔡襄在《荔枝譜》里寫得分明：“妃子尤愛嗜（荔枝），涪州歲命驛致（涪陵年年用驛站運送荔枝）”。蘇軾更是在《荔枝嘆》里直接點名：“永元荔枝來交州，天寶歲貢取之涪”——唐玄宗天寶年間的荔枝，就是從涪陵來的！

2012年，重慶市文物考古研究院的專家們背著行囊，沿著一條湮沒于荒草中的古道前行。當他們抵達涪陵荔枝園遺址時，一個千年謎題的答案逐漸清晰。

這條被南宋地理學家王象之稱為“荔枝道”的古驛路，南起重慶涪陵，經(jīng)長壽、墊江、梁平、達州、萬源，溯涇洋河越巴山，經(jīng)行子午道入漢中西鄉(xiāng)，終抵長安，全長僅576公里。《輿地紀勝》引《洋川志》明確記載：“楊貴妃嗜生荔枝，治驛自涪陵，由達州取道西鄉(xiāng)入子午谷至長安才三日，香、色仍未變”。

從嶺南運送荔枝到長安？

根本來不及

讓我們翻開地圖，嶺南到長安的距離超過1500公里。按照唐代郵驛的極限速度計算，即使晝夜兼程也需要11日。而白居易在《荔枝圖序》中明確記載荔枝“若離本枝，一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外色香味盡去矣”。

在唐代的交通條件下，即使采用最先進的“蠟封蒂”保鮮技術（這項技術實際上在宋徽宗時期才廣泛使用），也難以突破荔枝保鮮的極限。氣候學家葛全勝指出：“天寶年間氣溫高，嶺南至長安的運輸時間遠超荔枝保鮮期。”在缺乏冷鏈技術的唐代，嶺南荔枝運抵長安時，恐怕早已是“色香味盡去”的腐果了。

而起源于涪陵的橫貫川陜渝的千年荔枝道堪稱唐代的“高速公路”、鮮荔枝的“綠色通道”，是世界古代交通的一大奇跡。涪陵到長安的“荔枝專線”，走子午谷直通西安，全長僅576公里，三天直達。《輿地紀勝》里記載得明明白白：荔枝到長安時“香、色未變”。這妥妥是“冷鏈物流”的雛形啊！

如今，這條千年荔枝道的沿線仍保有豐富的文物遺存，包括古道遺址、古建筑、石窟寺、飲馬槽、攔馬墻、驛站、橋梁、石板路等。

2024年5月15日—17日，川陜渝三省市地方政協(xié)的相關人士齊聚千年荔枝道的起點——涪陵，共同探尋荔枝道的前世今生，共襄荔枝道保護傳承發(fā)展大計，在文化遺產(chǎn)傳承保護、助推荔枝道申遺、推動文旅融合發(fā)展等方面寫下了濃墨重彩的一筆。

2024年，涪陵建成“蜀道·荔枝道涪陵文獻館”，收藏荔枝道古籍、文物、地圖等珍貴史料150余件，配套開發(fā)全景沙盤、數(shù)字展屏等科技展陳設施，年接待讀者超100萬人次。

2024年底，蜀道（荔枝道）被國家文物局列入《中國世界文化遺產(chǎn)預備名單》，成為唐代荔枝運輸?shù)挠辛ξ镒C。而涪陵作為荔枝道南端起點，其地理位置和文化標識的意義非常突出。

氣候與歷史遺存實證——

涪陵才是唐代的“荔枝特區(qū)”

也許有人“杠精”上線：“唐代的涪陵能種荔枝？”——問得好！唐代氣候比現(xiàn)在溫暖，涪陵恰好是荔枝生長的北界。

中國氣象學奠基人竺可楨在《中國近五千年來氣候變遷的初步研究》中揭示：唐朝正處于氣候溫暖期，公元650—800年間，平均氣溫比現(xiàn)在高1.2℃。王維筆下的“長安客舍熱如煮”，白居易描述的“足蒸暑土氣，背灼炎天光”，都印證了當時炎熱的氣候條件。在這個溫暖期，一個重要的地理變化發(fā)生了——荔枝種植線大幅北移。歷史記載和物候證據(jù)表明，唐代的四川盆地已成為荔枝重要產(chǎn)區(qū)。白居易在《荔枝圖序》開篇即言：“荔枝生巴峽間”，明確記錄了巴蜀地區(qū)（今重慶涪陵一帶）的荔枝種植。

《舊唐書》《新唐書》都有記載，為博楊貴妃歡心，唐玄宗曾頒旨在涪州建優(yōu)質(zhì)荔枝園，又稱“妃子園”。南宋王象之在《輿地紀勝·夔州路·涪州》中記載：“妃子園在（涪）州之西，去城十五里，荔枝百余株，顆肥肉肥，唐楊妃所喜。”南宋詩人范成大在《吳船錄》中也寫道：“自眉嘉至此，皆產(chǎn)荔枝。唐以涪州任貢，楊太真所嗜，去州數(shù)里有妃子園。”涪陵地方志也有妃子園種植荔枝五百株（“涪舊有妃子園，顆最肥大”）的歷史記載，其中的“玉貞子”品種，果大、肉厚、色艷、味美，乃荔枝上品，是唐代的朝廷貢品。

涪陵至今仍保留著“妃子園”的古荔枝樹，樹齡超1200年，堪稱“活化石”。今天的涪陵城區(qū)有荔枝街道、荔枝園社區(qū)，這些地名沿用多年。2023年，涪陵在原荔枝園附近建成荔圃春風公園，一座牌坊和“種荔枝、采荔枝、運荔枝、品荔枝”四組雕塑，再現(xiàn)唐代涪州的歷史盛景，成為文化地標，讓歷史記憶變成現(xiàn)代城市景觀。

涪陵還充分利用影視IP力量展現(xiàn)荔枝文化魅力。2024年5月，原創(chuàng)微短劇《涪陵的荔枝》上線播出，通過愛情故事引出“荔枝古道”歷史內(nèi)核，實景展現(xiàn)涪陵歷史人文、城市發(fā)展與自然風光，獲得廣泛關注。

涪陵荔枝今天怎么樣了？

昔日“妃子笑”化作“百姓甜”

如今的涪陵荔枝早已不是“貢品限定”，而是走進千家萬戶的甜蜜產(chǎn)業(yè)。當?shù)貜陀爬笾ζ贩N，打造“妃子笑”品牌，甚至還搞起了荔枝文旅融合——摘荔枝、走古道，妥妥的“沉浸式大唐體驗”。

目前，涪陵已在5個鎮(zhèn)街35個村規(guī)模化種植荔枝超萬畝，年產(chǎn)值近900萬元，惠及1.8萬農(nóng)戶。昔日的“勞民傷財果”正轉化為鄉(xiāng)村振興的“重慶寶貝”“幸福果”。從歷史深處走來的涪陵荔枝，正以全新姿態(tài)融入現(xiàn)代生活，以荔枝文化為切入點，融入旅游、采摘，文旅融合讓昔日的“妃子笑”正化作“百姓甜”。

涪陵還依托長江師范學院現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與生物工程學院，成立長江上游龍眼荔枝工程技術研究中心，系統(tǒng)收集保存重慶地區(qū)荔枝種質(zhì)資源182份，篩選出4份特色種質(zhì)資源，引進培育“妃子笑”“仙進奉”等25個優(yōu)質(zhì)品種，創(chuàng)制荔枝雜交后代300多個，篩選出荔枝新優(yōu)系2個，構建起涵蓋傳統(tǒng)品種保護與現(xiàn)代品種創(chuàng)新的多維荔枝種子庫。

2024年底，“涪陵荔枝”成功注冊了由國家知識產(chǎn)權局簽發(fā)的地理標志證明商標。

綜上所述，電視劇《長安的荔枝》里的“荔枝真身”就是涪陵荔枝，諸多史料已經(jīng)實名認證。從歷史到地理，從交通到氣候，從古道到產(chǎn)業(yè)，足以證明當時的涪陵荔枝才是“大唐頂流”！

（胡云昌）