秋日下午，陽(yáng)光照耀著大地。我步行4公里后，到達(dá)公交車站點(diǎn)旁的小賣部候車。

忽然，一團(tuán)團(tuán)紅紅的“云彩”映入了眼簾。仔細(xì)一瞅，才發(fā)現(xiàn)是五個(gè)簸箕里裝著紅辣椒，分外醒目，極易讓人以為那就是燃燒的“火燒云”。

老板告訴我，這些紅辣椒是剛從地里摘來(lái)的。今年辣椒豐收，椒農(nóng)笑得合不攏嘴。為了把紅辣椒做成泡辣椒，老板特地請(qǐng)了三個(gè)婦女來(lái)剪辣椒蒂，有條不紊地忙碌著。

望著簸箕里紅紅的辣椒，我受到了感染。大概是紅辣椒勾起了我的回憶，父母的紅辣椒情結(jié)深深地烙印進(jìn)我的腦海里。

父母尤為喜愛(ài)辣椒，可謂“不怕辣，辣不怕，怕不辣”。所以，每年春天都會(huì)種辣椒，到了秋天，辣椒就紅了，長(zhǎng)長(zhǎng)地垂掛于辣椒樹(shù)上，既如“紅花”般艷麗，又如“紅彩條”般嫵媚，煞是可愛(ài)。

對(duì)于如是的豐收?qǐng)鼍埃改缸允羌?dòng)不已，還會(huì)叫我去觀賞。看后，我興奮起來(lái)，對(duì)紅辣椒產(chǎn)生了濃厚的興趣。

“幺兒，把紅辣椒摘回去，我給你做好吃的。”母親看出了我的心思，趕忙安排起來(lái)。

母親除帶頭摘紅辣椒外，還動(dòng)員父親和我加盟。不一會(huì)兒，一家人通力合作，就摘了不少紅辣椒，心里的愜意就不言而喻了。

“剪辣椒蒂哦！”母親一聲令下，我和父親拿起剪刀“賽”了起來(lái)。我肯定比不贏父親，但我不服輸，盡力而為。最終，我還是輸，有些失落。

父親安慰我：“輸贏都不重要，重要的是參加勞動(dòng)后的快樂(lè)。”

聆聽(tīng)父親的教誨后，我恍然大悟，心態(tài)平和，期待著以后的人生像紅辣椒一樣“紅”，像秋一樣“火”。

待父親把紅辣椒洗干凈、晾干后，母親就把紅辣椒倒進(jìn)大壇子里，加入鹽水，浸泡成泡辣椒，依然紅紅的，香香的，不能不令人垂涎欲滴。

大約一個(gè)月后，泡辣椒大功告成。母親打開(kāi)壇蓋，取出泡辣椒，斜切成截，或炒泡椒回鍋肉、泡椒肉絲，或炒泡椒豬肝，或煮泡椒魚(yú)，或用泡椒下飯吃，可開(kāi)胃了，一家人吃得津津有味，談笑風(fēng)生，溫馨不已。特別是吃了紅紅的泡椒后，肚子里感到火熱，爽到了極致。有了這樣的好心情，我們倍感幸福；有了紅紅的辣椒裝點(diǎn)，秋天也就“火火”的，美不勝收。

對(duì)于多余的泡辣椒，母親則拿到街上去賣，換些錢來(lái)貼補(bǔ)家用。若有親朋好友來(lái)串門，母親就送些泡辣椒給他們。

種、摘、剪、泡、煮、炒、賣、送紅辣椒，就成了父母每年的“椒事”，他們從中體驗(yàn)到了快樂(lè)，融入了真摯的愛(ài)。

紅紅的辣椒，火火的秋。如今，二老的日子越過(guò)越紅火，“夕陽(yáng)紅”也越來(lái)越幸福。

（何龍飛）

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