活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

涪陵網(wǎng)訊（記者 洪俊）春到清明必踏青，清明時(shí)節(jié)也是許多時(shí)令美食上市之時(shí)。4月2日，涪陵美心紅酒小鎮(zhèn)景區(qū)擺出一長(zhǎng)桌豐盛的“百變青團(tuán)宴”，邀請(qǐng)游客免費(fèi)品嘗，一起感受清明節(jié)傳統(tǒng)文化。

青團(tuán)是清明時(shí)節(jié)的傳統(tǒng)美食，屬于南方的傳統(tǒng)節(jié)慶小吃。青團(tuán)一般采用青艾制成，帶有青草的清淡香氣，吃起來甜而不膩，口感軟糯。

象棋青團(tuán)、麻將青團(tuán)、青團(tuán)糖葫蘆、青團(tuán)炸串、小花青團(tuán)……當(dāng)天中午，在美心紅酒小鎮(zhèn)景區(qū)紅酒廣場(chǎng)，各種造型的青團(tuán)美食吸引了眾多游客爭(zhēng)相品嘗。特別是象棋青團(tuán)，不僅可以吃，還可以玩，更是吸引大家紛紛上前一試。

“春天的第一個(gè)青團(tuán)，配上一杯紅酒，感覺還挺新鮮的。”游客唐女士說，春天就是一個(gè)踏青的好季節(jié)，今天到美心紅酒小鎮(zhèn)坐索道感受春天的氣息，順便就參加了這個(gè)活動(dòng)挺有趣的。

據(jù)美心紅酒小鎮(zhèn)景區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，吃青團(tuán)的習(xí)俗可追溯到兩千多年前的周朝，現(xiàn)在青團(tuán)作為祭祀的功能漸漸淡化，而作為美食仍然很受歡迎。擺出“百變青團(tuán)長(zhǎng)桌宴”，一方面是為了答謝感恩市民及游客，另一方面也希望借此弘揚(yáng)傳統(tǒng)民俗文化，讓游客體驗(yàn)“春之旅”。

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