涪陵網(wǎng)訊 （記者 冉冉）近日，2022年重慶市農(nóng)村家庭集體宴席食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練在涪陵區(qū)奧體中心舉行。舉辦此次演練，旨在進(jìn)一步強(qiáng)化應(yīng)急處置意識和應(yīng)急作戰(zhàn)能力，提高從“農(nóng)田到餐桌”全過程監(jiān)管能力，營造良好安全穩(wěn)定的社會環(huán)境。

重慶市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長李林，涪陵區(qū)政府副區(qū)長靖開媛參加。

本次演練模擬一起發(fā)生在涪陵區(qū)龍?zhí)舵?zhèn)農(nóng)村生日壩壩宴上的食品安全突發(fā)事件，分為事件報(bào)告與通報(bào)，分級響應(yīng)，事故調(diào)查，事故處置情況通報(bào)、響應(yīng)級別調(diào)整及輿情應(yīng)對，響應(yīng)終止和后續(xù)處置等六個環(huán)節(jié)進(jìn)行。

此次演練把握了突發(fā)事件“快報(bào)事實(shí)、慎報(bào)原因，速報(bào)處置、把握輿論”的原則，做到了歸口報(bào)送“早”、組織救援“快”、情況把握“準(zhǔn)”的有效應(yīng)對，具有很強(qiáng)的實(shí)戰(zhàn)性。李林希望，各級各部門依法開展食品安全專項(xiàng)整治行動，積極分析研判各領(lǐng)域各環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)整改問題，把隱患消滅在萌芽狀態(tài)，防止食品安全事件發(fā)生。

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