黎勇調(diào)研食品及農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作

涪陵網(wǎng)訊（記者 程淇 陳思）6月18日，涪陵區(qū)委書記黎勇率隊(duì)前往龍橋街道、李渡街道調(diào)研食品及農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作。區(qū)領(lǐng)導(dǎo)石澤林參加。

黎勇在重慶市丹青生物技術(shù)有限公司調(diào)研 記者 朱志強(qiáng) 攝

在重慶市丹青生物技術(shù)有限公司，黎勇詢問了解胭脂蘿卜深加工技術(shù)研發(fā)進(jìn)展和新產(chǎn)品開發(fā)情況。他鼓勵(lì)企業(yè)堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合，加大科研投入，不斷提升花青素的提取效率和質(zhì)量，增強(qiáng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。來到重慶昱泰制罐有限公司，黎勇察看榨菜包裝產(chǎn)品的生產(chǎn)工序，了解企業(yè)工藝創(chuàng)新、成本管控等情況。他說，要深化與區(qū)內(nèi)榨菜企業(yè)的合作，根據(jù)產(chǎn)品需求和消費(fèi)者偏好加強(qiáng)制罐包裝設(shè)計(jì)、研發(fā)和應(yīng)用，提升產(chǎn)品功能品質(zhì)、保障食品安全。

黎勇詳細(xì)了解重慶昱泰制罐有限公司產(chǎn)品 記者 朱志強(qiáng) 攝

黎勇在調(diào)研中說，要積極搶抓新一輪大規(guī)模設(shè)備更新機(jī)遇，強(qiáng)化技術(shù)創(chuàng)新和工藝提升，不斷提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。要加快新品創(chuàng)制，面向多元化、個(gè)性化消費(fèi)需求，引導(dǎo)支持企業(yè)開展產(chǎn)業(yè)協(xié)同，創(chuàng)新開發(fā)系列營(yíng)養(yǎng)健康、風(fēng)味獨(dú)特的新產(chǎn)品。要突出數(shù)字賦能，加快完善“榨菜產(chǎn)業(yè)大腦”功能模塊，提升榨菜、胭脂蘿卜種植管理、生產(chǎn)加工、倉(cāng)儲(chǔ)物流、市場(chǎng)營(yíng)銷等各環(huán)節(jié)智能化水平，賦能榨菜產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。要持續(xù)提升服務(wù)企業(yè)效能，做好水電氣、土地、資金、物流等要素保障，幫助企業(yè)搶訂單、擴(kuò)產(chǎn)能、拓市場(chǎng)，激發(fā)企業(yè)內(nèi)生動(dòng)力和創(chuàng)新活力。要健全利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，發(fā)揮好龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社、大戶等引領(lǐng)帶動(dòng)作用，拓寬群眾就業(yè)渠道和收入來源，讓產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果惠及更多群眾。

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