“這款套餐一共11道菜，有清燉貝母雞、香辣大閘蟹、元寶肘子，還有蒜蓉蒸鮑魚，都是家里人愛吃的，我要了。”2月9日，永輝生活廣場店，南橋寺居民代女士看到現(xiàn)場展示的阿興記大飯店一款888元的年夜飯?zhí)撞蜁r，立即掏出手機(jī)在線上下單預(yù)訂。

“既不想在外面吃，自己做一大桌菜又太麻煩。”代女士說，飯店推出了團(tuán)年飯?zhí)撞退偷郊曳?wù)，太好了。

記者發(fā)現(xiàn)，在永輝生活廣場店，阿興記大飯店開設(shè)了一個特色菜銷售專區(qū)。在這里，除了售賣阿興記大飯店各種特色菜、招牌菜外，還展示了398元、588元、888元3款年夜飯?zhí)撞停粫r有市民前來咨詢。

據(jù)了解，從2月1日起，市商務(wù)委組織開展送年夜飯到家活動，得到了超過30家餐飲商家、近300家餐飲門店積極響應(yīng)。其中，既有快餐、火鍋、西餐企業(yè)，也有中餐企業(yè)、酒店，甚至還有做日式料理的。

此項服務(wù)上線后，頗受消費者歡迎。比如，節(jié)前幾天，九重天旋轉(zhuǎn)餐廳大年三十的年夜飯線上訂單量，每天至少都有10多單；到2月8日，秦媽火鍋、阿興記大飯店大年三十的年夜飯線上訂單量已分別超過100單和200單。

線下，年夜飯預(yù)訂情況同樣火爆。2月8日下午，記者在秦媽火鍋南濱路店看到，1個小時內(nèi)，就有2名在店內(nèi)用餐的顧客預(yù)訂了大年三十的年夜飯。

“大年三十晚上，一家人在火鍋店一邊吃火鍋一邊聊天，很有過年氣氛。”在該店預(yù)訂了1桌火鍋年夜飯的市民王先生說。

記者了解到，節(jié)前，秦媽火鍋在中心城區(qū)的7家門店，線下預(yù)訂量超過了300桌；楊記隆府在中心城區(qū)的12家門店，到2月7日中午已累計拿到超過120桌的線下年夜飯訂單。

“往年，年夜飯主要是在線下賣。今年，由于很多人留在重慶過年，餐飲消費需求增加了，使得餐飲企業(yè)線下線上年夜飯銷售齊頭并進(jìn)。”秦媽火鍋相關(guān)負(fù)責(zé)人說。

重慶日報記者 黃光紅

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