東山再起的育雞人
2021-12-07 09:43:44來(lái)源:涪陵區(qū)融媒體中心編輯:彭凱責(zé)任編輯:{editor}
羅永昌的妻子胡玉紅和兩名工人裝車準(zhǔn)備出售的雞苗
“雞籠蓋子沒(méi)蓋好,小心雞跑出來(lái)了。”“沒(méi)事,它不得跑。”近日,在涪陵區(qū)焦石鎮(zhèn)楠木村7組一脫溫雞養(yǎng)殖基地,基地負(fù)責(zé)人羅永昌的妻子胡玉紅正和兩名工人一起抓雞苗,這是該基地今年最后一批待出售的脫溫雞苗。
這個(gè)脫溫雞苗養(yǎng)殖基地年產(chǎn)出脫溫雞苗60萬(wàn)到80萬(wàn)只,育有黑土雞、黑肉雞、青腳麻等多個(gè)品種,銷往涪陵、豐都、武隆、彭水、黔江、湖北恩施等地,年毛利潤(rùn)120萬(wàn)元左右。
談起自己近40年的育雞事業(yè),今年55歲的羅永昌十分感慨。
市場(chǎng)多元化 銷售遇瓶頸
“那時(shí)候的雞苗,品種單一,出殼后就可以拿到市場(chǎng)上銷售。由于農(nóng)戶散養(yǎng)技術(shù)有限,雞苗的存活率只有50%左右。”羅永昌回憶道,那時(shí)候養(yǎng)雞賺的錢不多,僅能維持一家人的生活。隨著社會(huì)的進(jìn)步、市場(chǎng)多元化發(fā)展,市場(chǎng)上的雞苗品種越來(lái)越多。2007年,他的土雞苗銷售遭遇了瓶頸。
學(xué)習(xí)新技術(shù) 成立合作社
2008年,羅永昌適應(yīng)市場(chǎng)需求,學(xué)習(xí)脫溫養(yǎng)殖技術(shù)。他從重慶璧山、廣西柳州等地的大型種雞場(chǎng)引進(jìn)新品種雞苗,進(jìn)行30~45天的脫溫養(yǎng)殖。根據(jù)多年的育雞經(jīng)驗(yàn),他很快掌握了脫溫養(yǎng)殖技術(shù)。
有了技術(shù),有了市場(chǎng),幾年下來(lái),羅永昌積累了一筆財(cái)富。
2012年,羅永昌有了擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模的想法。他和同村的6位村民商量后,投入約80萬(wàn)元,成立了涪陵區(qū)羅永昌畜禽專業(yè)養(yǎng)殖合作社。在他的統(tǒng)一協(xié)調(diào)下,合作社新建了廠房、新添了設(shè)施設(shè)備等,逐步擴(kuò)大脫溫雞苗養(yǎng)殖規(guī)模。
技術(shù)失誤 事業(yè)受重?fù)?/strong>
2013年,合作社養(yǎng)殖了3.7萬(wàn)只脫溫雞苗,每只雞苗成本價(jià)10元左右。憑著多年的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),羅永昌擔(dān)任給雞苗防疫、免疫等工作。也就是這一年,羅永昌的事業(yè)遭遇了沉重打擊。
“3.7萬(wàn)只雞苗注射了無(wú)效禽流感疫苗后全部死亡,直接經(jīng)濟(jì)損失37萬(wàn)元。”羅永昌說(shuō),由于當(dāng)時(shí)沒(méi)有準(zhǔn)備足夠大的冰箱存儲(chǔ)禽流感疫苗,導(dǎo)致該批疫苗失效,這給合作社造成了巨大損失。
深知是自己的失誤造成的損失,羅永昌主動(dòng)承擔(dān)了全部責(zé)任,并承諾退還合作社6位社員的入股資金各1萬(wàn)元。此時(shí),羅永昌不僅血本無(wú)歸,而且還背負(fù)了6萬(wàn)元的債務(wù)。
重新學(xué)習(xí) 育雞事業(yè)再出發(fā)
2014年,為了還債,羅永昌不得不放棄干了多年的育雞事業(yè),快50歲的他走上了打工之路。那時(shí)候,他早出晚歸,每月僅能掙3000元,除了基本的家庭開支,一年僅存下1萬(wàn)余元用于還債。
“一想到要辛辛苦苦好幾年才能還清債務(wù),我心里就難受。”羅永昌說(shuō),為了早日還清債務(wù),2015年,他向親友借款、向銀行貸款,籌集了32萬(wàn)元,同時(shí)他到璧山一家養(yǎng)殖基地學(xué)習(xí)了兩個(gè)月,然后重新開始發(fā)展育雞事業(yè)。
“要吸取教訓(xùn),要認(rèn)真對(duì)待每一個(gè)育雞細(xì)節(jié)。”羅永昌說(shuō),深刻的教訓(xùn),讓他無(wú)微不至地做好育雞的每一步工作,他的脫溫雞苗在散養(yǎng)后的存活率達(dá)到了99%,受到了客戶的肯定。
“2015年和2016年,我的雞苗散養(yǎng)后存活率高,品種又多,市場(chǎng)銷售較好,很多遠(yuǎn)方的客戶慕名而來(lái)找我買雞,我凈賺了100萬(wàn)元左右。”羅永昌說(shuō)。
擴(kuò)大規(guī)模 帶領(lǐng)村民增收
2017年,為了進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模,羅永昌邀請(qǐng)6位村民每人出資5萬(wàn)元加入合作社。經(jīng)過(guò)4個(gè)多月的興建,新廠房投用后,當(dāng)年合作社就養(yǎng)了32萬(wàn)只脫溫雞苗。
羅永昌介紹,自2018年以后,合作社每年可以出60到80萬(wàn)只脫溫雞苗,毛利潤(rùn)120萬(wàn)元左右。隨著合作社規(guī)模的擴(kuò)大,吸納了周邊殘疾人、低保戶、低收入人群在這里務(wù)工。其中,有固定員工6人,臨時(shí)工12人,合作社每年發(fā)放工資約28萬(wàn)元。
“這里離家近,十幾分鐘就到了,在家門口就能打工,還能照顧家里,各方面都很滿意。”今年55歲的潘仁芳是一位右眼失明的殘疾人,其丈夫由于身體原因喪失了勞動(dòng)力。她從2017年開始在合作社打工,每月收入近3000元。
除了吸納村民務(wù)工,近年來(lái),羅永昌還發(fā)展了不少周邊農(nóng)戶規(guī)模養(yǎng)殖土雞,并定期上門向他們提供技術(shù)指導(dǎo),幫助村民增收致富。
羅永昌表示,接下來(lái),他打算引進(jìn)新設(shè)備,實(shí)行半自動(dòng)化管理,提高管理效率,把育雞事業(yè)做得更好,帶動(dòng)更多農(nóng)戶增收致富,助力鄉(xiāng)村振興。
文圖/記者 張小燕
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