基地工人采收“羊肚菌西瓜” 記者 周慶 攝

涪陵網(wǎng)訊 （記者 周慶 袁曉露）用廢棄菌料種出來(lái)的西瓜，會(huì)不會(huì)吃出山珍的味道？近日，記者從涪陵區(qū)馬武鎮(zhèn)文觀村羊肚菌基地了解到，“菌瓜輪作”模式試驗(yàn)成功，“羊肚菌西瓜”成為夏日爆款。

當(dāng)天，記者在該基地看到，冬天的菌田在夏天變成了西瓜地，結(jié)出的西瓜，雖然個(gè)頭不是很大，但此瓜非彼瓜，它的肥料來(lái)源于種羊肚菌的廢棄菌料，是最好的有機(jī)肥。

“羊肚菌西瓜”是“新農(nóng)人”吳小敏的創(chuàng)新之舉。羊肚菌于每年10月下種，到次年3月收獲。西瓜從3、4月開(kāi)始播種，到當(dāng)年7、8月成熟。“菌瓜種和收的季節(jié)剛好錯(cuò)開(kāi)，把這個(gè)空檔期利用起來(lái)，不僅提高了土地利用率，還能增加村民的收入，實(shí)現(xiàn)一地三收。”羊肚菌基地負(fù)責(zé)人吳小敏說(shuō)，首次嘗試這種模式，種了30畝西瓜，預(yù)計(jì)產(chǎn)量3萬(wàn)斤左右。在她的帶領(lǐng)下，周邊種植羊肚菌的村民，也跟著進(jìn)行“羊肚菌+西瓜”輪作，嘗到了甜頭。

“菌瓜輪作”還不夠，每年種羊肚菌都會(huì)產(chǎn)生大量的廢棄菌料，吳小敏又想到把這些菌料用來(lái)當(dāng)作西瓜的肥料，發(fā)展綠色循環(huán)經(jīng)濟(jì)。到今年7月22日，吳小敏的西瓜地迎來(lái)收獲季節(jié)，賣(mài)出了第一批“羊肚菌西瓜”，市場(chǎng)反響良好。“用菌料種出來(lái)的西瓜品質(zhì)好，給了我很大的信心，明年準(zhǔn)備種50畝。”吳小敏說(shuō)。

吳小敏的創(chuàng)新舉措還不止于此，她積極探索“羊肚菌+水稻”“羊肚菌+辣椒”等輪作模式，因地制宜調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí)，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶通過(guò)發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)增收致富，以巾幗力量助力鄉(xiāng)村振興。

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