成片的青菜頭

涪陵網(wǎng)訊 （記者 譚艷華）眼下涪陵早市青菜頭上市。明年1月前，涪陵預計有12萬噸左右的青菜頭陸續(xù)上市，豐富市民的菜籃子。

日前，記者走進涪陵區(qū)百勝鎮(zhèn)桂花村，漫山遍野的青菜頭綠意盎然。種植大戶張永發(fā)和家人正在菜地里忙碌，手腳麻利地挑砍出個大的青菜頭。一個個圓滾滾的菜頭鮮翠欲滴。

張永發(fā)介紹，他家今年種植了200畝青菜頭，其中早市青菜頭有80多畝，現(xiàn)已鮮銷了近80噸青菜頭，收入20萬元左右，比去年增收5萬元。

新鮮的青菜頭

今年百勝鎮(zhèn)共種植青菜頭6.6萬畝，預計產(chǎn)量18萬噸，其中鮮銷5萬噸，產(chǎn)量比去年有所增加。為增強發(fā)展信心，當?shù)卣啻氩⑴e，通過電商平臺、自媒體帶貨等渠道銷售，以及合作社帶動銷售等方式，幫助種植戶拓寬銷路，增加收入。目前已銷售4000余噸。此外，還積極聯(lián)絡(luò)了山東、遼寧、廣州、廣西等地企業(yè)，達成收購協(xié)議，為種植戶解決了銷售的后顧之憂。

青菜頭是加工榨菜的主要原材料，作為青菜頭種植大區(qū)，今年，涪陵區(qū)共種植73萬畝青菜頭，其中30萬畝為鮮銷青菜頭，預計2024年1月前上市12萬噸左右。2024年開春后，全區(qū)有望外運鮮銷青菜頭60萬噸。

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