涪陵網(wǎng)訊 （常越 張穎 記者 徐華東）連日來(lái)，涪陵區(qū)城市管理綜合行政執(zhí)法支隊(duì)開展強(qiáng)化餐廚垃圾源頭監(jiān)管集中檢查行動(dòng)，進(jìn)一步規(guī)范餐廚垃圾管理工作，嚴(yán)厲打擊非法收運(yùn)、處置餐廚垃圾等行為，提高餐廚垃圾專業(yè)化收運(yùn)和資源化處理水平，切實(shí)保障食品衛(wèi)生安全。

檢查中，涪陵區(qū)城市管理綜合行政執(zhí)法支隊(duì)江北執(zhí)法大隊(duì)、龍橋執(zhí)法大隊(duì)分別對(duì)江北街道黃旗場(chǎng)鎮(zhèn)和龍橋街道的餐廚垃圾產(chǎn)生單位進(jìn)行集中檢查，重點(diǎn)對(duì)江北街道黃旗場(chǎng)鎮(zhèn)內(nèi)客流量大、餐廚垃圾產(chǎn)生量大的餐館以及龍橋街道辦事處食堂、太極集團(tuán)制藥廠龍橋廠區(qū)食堂等進(jìn)行檢查。

檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員逐一檢查各餐廚垃圾產(chǎn)生單位的餐廚垃圾收集、存儲(chǔ)設(shè)施是否完備整潔，餐廚垃圾是否定點(diǎn)投放、集中收運(yùn)，是否與餐廚垃圾收運(yùn)單位簽訂《餐廚垃圾收運(yùn)協(xié)議》，餐廚垃圾收運(yùn)臺(tái)賬是否完善等情況。執(zhí)法人員還向餐廚垃圾產(chǎn)生單位發(fā)放《涪陵區(qū)城市管理局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)餐廚垃圾管理的告知書》，督促餐廚垃圾產(chǎn)生單位與餐廚垃圾收運(yùn)單位簽訂《餐廚垃圾收運(yùn)協(xié)議》；對(duì)少數(shù)餐飲企業(yè)（戶）存在餐廚垃圾收運(yùn)臺(tái)賬不完善等情況現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令整改，進(jìn)一步增強(qiáng)餐廚垃圾產(chǎn)生單位的責(zé)任主體意識(shí)和法律意識(shí)，從源頭杜絕隨意傾倒、擅自收售餐廚垃圾等違規(guī)行為的發(fā)生。

此外，涪陵區(qū)城市管理綜合行政執(zhí)法支隊(duì)組建夜間執(zhí)法隊(duì)伍，開展錯(cuò)時(shí)執(zhí)法，嚴(yán)查夜間違規(guī)收運(yùn)、非法處置餐廚垃圾的單位和個(gè)人。下一步，該支隊(duì)將探索建立多部門協(xié)調(diào)機(jī)制，暢通線索移送渠道，共享信息資源，形成執(zhí)法合力，守護(hù)群眾舌尖上的安全。

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