檢查組檢查涪陵區(qū)財政局機(jī)關(guān)食堂廢棄油脂及餐廚垃圾管理情況

涪陵網(wǎng)訊 （記者 徐華東）連日來，涪陵區(qū)城市管理局組織區(qū)城市管理綜合行政執(zhí)法支隊(duì)、區(qū)環(huán)境衛(wèi)生服務(wù)中心對涪陵區(qū)餐廚垃圾廢棄食用油脂管理情況開展聯(lián)合檢查，持續(xù)保持餐廚垃圾、廢棄食用油脂嚴(yán)查嚴(yán)管的高壓態(tài)勢，守護(hù)食品安全。

聯(lián)合檢查組先后對涪陵區(qū)財政局機(jī)關(guān)食堂、涪陵城區(qū)第三小學(xué)校食堂、重慶民尊中醫(yī)院食堂及太極大道沿線餐館等多家餐飲單位開展了餐廚垃圾廢棄食用油脂專項(xiàng)聯(lián)合檢查。此次檢查重點(diǎn)是對前期排查發(fā)現(xiàn)問題的整改落實(shí)情況進(jìn)行復(fù)查。聯(lián)合檢查組現(xiàn)場查看了餐飲單位的餐廚垃圾收運(yùn)協(xié)議簽訂及臺賬記錄情況、油水分離設(shè)施安裝情況、廢棄油脂協(xié)議及臺賬和日常管理情況。對照工作要求，執(zhí)法人員現(xiàn)場督促補(bǔ)充簽訂餐廚垃圾清運(yùn)協(xié)議2家，責(zé)令完善餐廚垃圾臺賬記錄3家。總體來看，前期發(fā)現(xiàn)及反饋問題整改效果較好。

檢查過程中，執(zhí)法隊(duì)員結(jié)合各餐廚垃圾產(chǎn)生單位存在的問題適時開展普法教育，督促各餐廚垃圾產(chǎn)生單位嚴(yán)格落實(shí)相關(guān)法律規(guī)定。同時，執(zhí)法人員現(xiàn)場指導(dǎo)餐廚垃圾產(chǎn)生單位負(fù)責(zé)人掃碼關(guān)注“涪小分”便民服務(wù)APP，告知其及時申報下季度餐廚垃圾和廢棄食用油脂產(chǎn)生量。

涪陵區(qū)城市管理局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步將持續(xù)開展餐廚垃圾廢棄食用油脂常態(tài)化檢查，嚴(yán)打嚴(yán)查擅自收集、運(yùn)輸、處置餐廚垃圾、廢棄食用油脂行為，維護(hù)廣大群眾舌尖上的安全。

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