藠頭喜豐收 

每到五月，有一種味道就開始在腦海中縈繞，泡菜藠頭、涼拌藠頭、藠頭炒雞蛋……夏日必備的下飯菜，噴香而至。眼下，涪陵區(qū)江東街道青云村的350余畝藠頭進入采挖期，可日供市民餐桌1000多公斤。

走進青云村，一壟壟綠油油的藠頭長勢喜人，散發(fā)著獨特的開胃辛香。田間，村民們正忙著采挖已經(jīng)成熟的藠頭，一人松土一人挖，默契協(xié)作，一顆顆個大圓潤的藠頭出土了，不一會兒就裝滿了背篼。

村民任貴伍種了幾十年的藠頭，他一邊清理剛挖回來的藠頭一邊高興地說：“青云村家家戶戶都種藠頭，今年行情比較好，最高的時候賣8元/公斤，收入比較可觀！”

青云村今年藠頭總產(chǎn)量可達500噸，為了給農(nóng)戶擴大銷路，村里的黨員志愿者自發(fā)來到田間地頭拍攝助農(nóng)短視頻，目前成效良好，基本形成“線上宣傳+上門收購”的銷售模式，預(yù)計今年總產(chǎn)值在300萬元左右。

“我們立足本地資源，現(xiàn)已在多個村發(fā)展了藠頭、韭菜、豌豆尖、辣椒等產(chǎn)業(yè)，共2000畝左右，形成了‘小而多’的特色蔬菜種植布局。”江東街道產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心主任陳俊說，“在種、管的關(guān)鍵期，我們還組織農(nóng)技專家深入田間指導(dǎo)，助農(nóng)增收。”（記者 蔣歡）

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