巴渝傳媒網(wǎng)訊 （記者 徐華東）近日，記者從涪陵區(qū)城市管理局獲悉，今年以來，該局深入貫徹《食品安全法》相關要求，多舉措積極推進食品末端無害化處置，大力配合食品安全專項整治，深入開展食品安全教育宣傳。

完善餐廚垃圾集中收運體系

建設收運設施，完善餐廚垃圾集中收運體系。涪陵餐廚垃圾處理工程位于荔枝街道烏江村4組，總用地面積2.3萬平方米，主要由餐廚垃圾預處理系統(tǒng)和厭氧消化系統(tǒng)組成，于2018年11月建成投用，目前處理規(guī)模為150噸/天。

規(guī)范收運工作。與城區(qū)餐飲企業(yè)和機關、學校、醫(yī)院、企業(yè)食堂簽訂收運協(xié)議約1400份，建立收運處理全過程臺賬，強力推進餐廚剩余物統(tǒng)一收集、統(tǒng)一運輸、統(tǒng)一處置，實現(xiàn)了城區(qū)餐廚垃圾100%無害化收運處置。截至目前，累計收運餐廚垃圾4.5萬余噸，處置生產(chǎn)毛油約1351噸，均運到重慶主城公司生產(chǎn)生物柴油約1174噸。

規(guī)范食品占道經(jīng)營管理

區(qū)城市管理局2017年劃定了26個規(guī)范夜市攤區(qū)，今年為適應新發(fā)展又新增了敦仁街道烏楊路、崇義街道荔圃路澤勝溫泉城、馬鞍街道高巖口小廣場道路外側及玉屏農(nóng)貿(mào)市場螞蝗石安置小區(qū)、江東街道萬達廣場自有區(qū)域和東濱路江東派出所至貴博東方明珠大門等臨時占道經(jīng)營規(guī)范攤區(qū)。

持續(xù)整治違法占道經(jīng)營行為。強化網(wǎng)格值守、實施疏堵結合，持續(xù)開展城區(qū)占道經(jīng)營，出動執(zhí)法人員3.9萬余人次，勸阻清理占道經(jīng)營19萬余人次，基本實現(xiàn)“坐商歸店、農(nóng)貿(mào)歸市、散攤歸區(qū)、夜市歸點”的管理目標。

積極配合行業(yè)主管部門做好城區(qū)范圍內(nèi)占道經(jīng)營和流動食品攤販的聯(lián)合執(zhí)法工作，勸導流動食品攤販進入集中交易市場、店鋪等固定場所經(jīng)營，或者在指定的臨時經(jīng)營區(qū)域、時段經(jīng)營，為食品安全管理營造了良好環(huán)境。

深入開展專題宣傳教育

區(qū)城市管理局利用辦公會、職工會等組織干部職工學習《食品安全法》及其實施條例等法律法規(guī)，進一步強化每個職工的食品安全意識。利用辦公樓大廳和戶外LED顯示屏、車載LED顯示屏、公園廣場廣告櫥窗，持續(xù)滾動播放《食品安全法》相關條款內(nèi)容5000余次，大力營造全民關注食品安全的濃厚氛圍。分別在澤勝中央廣場、寶龍廣場、南門山步行街等開展了餐廚垃圾收運集中宣傳，向城區(qū)餐飲單位發(fā)放宣傳資料6500余份。開展上門宣傳，向餐飲單位負責人發(fā)送宣傳短信1萬余條。

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