提起冬天，似乎會聞到一種氣息，清新的米香在陽光中彌漫的氣息，暖融融，滲透進皮膚里每一個細胞，全身都很舒服。

兒時的冬天，母親經(jīng)常會在一個太陽照耀的早晨來拆洗被子床單。母親往往先煮上一大鍋米飯，濾出像牛奶一樣稠香的米湯，當它還冒著熱騰騰的水霧時就倒進洗好了的被單里，把它們漿一下，然后直接把它們晾曬在門前的繩索上。

紅的、綠的、花的被面掛滿了整個小院。太陽偏西時，小院也有點冷了，只有天邊的一抹晚霞似乎還有一點溫暖的氣息。這時候，母親會在門前的空地上架好幾塊門板鋪上涼席，收下曬干的床單被面，折疊好被角，瞇著眼睛搓線、穿針，一針一線地縫被子。

被米湯漿過的被面平平整整，煥然一新。雖說有點硬，卻似乎有著米的清香和陽光的溫暖。年少的我經(jīng)常喜歡在鋪好的被子上打滾兒，把頭埋進蓬松的被子，很是愜意。晚上睡在床上，身體似乎被陽光包圍，伴著我進入夢鄉(xiāng)的還有怡人的米香。

想起冬天，也會想起那香噴噴的烤紅薯、清香的烤饅頭片的味道，還有那火辣辣的火鍋味道，那是冬天品嘗的美食。那個時候，母親工作的幼兒園中央的大鐵爐，被焦炭燒著四周透紅透紅的，爐子的周圍的鐵架上擺滿了各種各樣的食品。不一會的工夫四周的“寶貝”就烤熟了。

紅薯的表皮有時雖被烤糊了，放在地上滾一滾就可以抖掉糊灰，香噴噴、熱騰騰、甜絲絲的，一口咽下去，周身暖洋洋的。

父親下班的時候，母親就會在爐子上支起一個鍋。里面經(jīng)常放些豆腐、大白菜、蘿卜、芹菜、大蒜等小菜，不一會兒鍋里就會“咝咝”地響了。偶爾有上羊肉什么的，兄弟四人總是伸長脖子去夾鍋里的“內(nèi)容”。爐子太高了，又有熱氣，父親總叫我們別動。他總是微微仰著臉，吹開白霧，夾起肉、菜給我們。后來，也許是習慣了，竟習以為常，只要吃火爐，我們兄弟四人大多坐享其成，等著那熱騰騰的美食放進我們的碗里。外面雖下著雪，屋里卻溫暖如春，那是幾十年前的日子了。

又是一個冬天，無論有多冷，想到這些，我心里總是暖暖的。